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膨润土在食品行业的一些具体应用

来源:www.cyprtgs.com         发布时间:2020-12-15 返回列表

大家都知道襄阳膨润土有很多用处,但是你不知道的是襄阳有机膨润土批发也可以用在食品行业吗,襄阳有机膨润土批发厂家承怡矿业就为您具体讲解吧

酒类澄清剂

采用襄阳膨润土钠基膨润土对各种酒进行澄清,澄清的效果比用下胶法、加热滤法及硫酸铝法好,并保持了各种酒的原有成分,更有效地保持了各种酒的长期稳定性,2年以上不沉淀、不失光、不变质。

饮料澄清剂
膨润土用在果汁的澄清处理中,既可以吸附单宁等多酚类物质,又可以吸附蛋自质等大分子胶体粒子,还可与金属离子络合,从而消除引起果汁非生物混浊的多种因素,澄清效果理想。

酱油加工
将膨润土按原料重量的1%加入到酱油生产中,可提高酱油氨基酸生成率和全氮利用率,同时提高酱油的营养。

陈醋澄清剂
以壳聚糖和膨润土为原料,研制的膨润土负载壳聚糖澄清剂,可有效清除陈醋中浑浊物、沉淀物。
味精脱色剂
膨润土经改性后可广泛用于味精生产,膨润土经改性剂竣甲基纤维素盐处理后,对味精生产中的淀粉糖化液进行脱色试验,对葡萄糖并不产生吸附作用,而使糖化液中砷含量下降87%,粗蛋白含量下降27%,有利于提高味精的质量。

催化剂载体
由于层柱黏土的特殊结构,使膨润土在具有氧化还原作用的催化过程中能够容纳转换的金属离子,并可改变其氧化态而作为催化剂的载体。因此,可用于制备铁交联膨润土、插层膨润土负载掺铁TiO2光催化剂、TiO2/膨润土等废水催化材料。

食品包装材料
目前,以天然矿物膨润土为分散相已经成 功制备出聚酰胺、聚酯、聚苯乙烯、聚苯胺、聚氨酯等为基材的一系列纳米复合塑料。其中,尼龙6nm塑料膜具有更好的阻隔性、力学性能和透明性,是理想的食品包装材料。